啤酒灌裝凈化車間是在特定的環(huán)境條件下運(yùn)行的,廠區(qū)內(nèi)工藝布置應(yīng)遵循“三協(xié)調(diào)”原則,即人流物流協(xié)調(diào)、工藝流程協(xié)調(diào)、潔凈級(jí)別協(xié)調(diào);潔凈廠房設(shè)計(jì)重點(diǎn)為防污染、防混淆、防差錯(cuò)事故措施;潔凈廠房的整場(chǎng)規(guī)劃,其硬件設(shè)備、材料和工藝技術(shù)運(yùn)行參數(shù)應(yīng)滿足環(huán)境要求,按照潔凈室運(yùn)行的熱濕負(fù)荷進(jìn)行主體工藝參數(shù)確定;潔凈室、潔凈空調(diào)系統(tǒng)使用的安裝材料、施工、設(shè)計(jì)、加工制造、設(shè)備、自控、電氣裝置、檢驗(yàn)、試驗(yàn)、驗(yàn)收等均應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范,所有計(jì)量?jī)x器必須符合國家法定計(jì)量標(biāo)準(zhǔn);潔凈室設(shè)備應(yīng)易于檢測(cè)、清洗、潤(rùn)...
奶粉作為食品,必須要在無菌,潔凈室的無塵車間里生產(chǎn)。奶粉廠布局和要求如下:1、凈化車間總平面安置以便利出產(chǎn)為前提,契合車間出產(chǎn)程序,防止質(zhì)料、半成品、人流的穿插污染;配電房、鍋爐接近出產(chǎn)車間,削減動(dòng)力消耗,鍋爐房處于廠西北角,使出產(chǎn)車間處在其優(yōu)勢(shì)方位;通盤考慮全廠安置,填平補(bǔ)齊,力求合理、經(jīng)濟(jì),并充分考慮全廠擴(kuò)大出產(chǎn)。2、設(shè)備與設(shè)備、設(shè)備與墻面之間均要留出恰當(dāng)?shù)目障?,不光能夠確保操作便利,并且便于修理和清潔;由于酸奶商品的后發(fā)酵溫度比較低,為確保商品的質(zhì)里,在發(fā)酵培育以后的后...
食品廠無菌潔凈車間設(shè)計(jì)規(guī)劃要求:食品空氣無菌間要求人、物分流,并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,各凈化操作間集中設(shè)置獨(dú)立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時(shí)相通,確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透;實(shí)驗(yàn)室的人流經(jīng)過更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室;食品空氣凈化車間物流由外走廊經(jīng)過機(jī)械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過傳遞窗進(jìn)入各操作室。根據(jù)《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》車間的墻體和吊頂必須采用不產(chǎn)塵不積塵表面平滑的材料施工, 并且不能在車間中存在死角。食...
飲料潔凈車間無菌灌裝是指將經(jīng)過殺菌后已獲得商業(yè)無菌狀態(tài)的半成品流體,封閉在已殺菌的容器中,在潔凈環(huán)境下灌注,灌裝后灌裝容器保持密封以防止再度感染,達(dá)到在不加防腐劑、不經(jīng)冷藏條件下得到較長(zhǎng)質(zhì)保期的灌裝方法。由于無菌飲料灌裝的滅菌時(shí)間短,因而飲料的營養(yǎng)成分破壞少,色、味保持較好,近年來在牛奶、酸奶、果汁等灌裝中均得到廣泛應(yīng)用。無菌灌裝包含:灌裝材料無菌、灌裝產(chǎn)品無菌、灌裝環(huán)境無菌和灌裝后完整封合四個(gè)要素?!盁o菌”表明了產(chǎn)品中不含任何影響產(chǎn)品質(zhì)量的微生物,“完整封合”表明了經(jīng)過適當(dāng)...
食品廠對(duì)百姓生活的影響非常重要,食品是不是有著杰出的生產(chǎn)環(huán)境對(duì)食物安全健康影響嚴(yán)重。食品廠的潔凈程度和操控污染的持續(xù)穩(wěn)定性,是查驗(yàn)食品廠凈化間質(zhì)量的核心規(guī)范。食品廠潔凈車間規(guī)范依據(jù)區(qū)域環(huán)境、凈化程度等要素,可分為若干等級(jí),常用的有國際規(guī)范和國內(nèi)區(qū)域行業(yè)規(guī)范。一、溫、濕及潔凈度的控制溫度:夏季26±2℃ 冬季22±2℃濕度:55±10%潔凈度:十萬級(jí)二、人員出入管理1、人員的進(jìn)入...
一、無塵車間靜電的危害1、靜電庫侖力在靜電庫侖力的作用下,吸附的粉塵、污物造成元器件增大泄漏或形成短路,使性能受損,成品率和可靠性大大下降。如粉塵粒徑100μm,鋁線寬度約100μm,氧化膜厚度在50μm時(shí),最易使產(chǎn)品報(bào)廢?,F(xiàn)在線徑更細(xì),氧化膜很薄,粒徑很小的塵粒子就會(huì)損害元器件,這種情形多發(fā)生在腐蝕清洗、光刻、點(diǎn)焊和封裝等工藝過程中。2、靜電放電(1)元器件的絕緣氧化膜被擊穿,引線被燒斷或線間熔斷。若人體帶上10KV(100PF)的靜電荷,觸摸器件腳時(shí)發(fā)生ESD,其向大地瞬...
國內(nèi)生活水平不斷提升,人們對(duì)美有了越來越高的要求,化妝品的市場(chǎng)消費(fèi)短期內(nèi)擴(kuò)大了許多,直接影響了對(duì)化妝品凈化車間的需求。簡(jiǎn)單來說,化妝品凈化車間、化妝品潔凈廠房裝修需要符合GMP的標(biāo)準(zhǔn)?;瘖y品車間概述化妝品凈化工程生產(chǎn)企業(yè)原則上應(yīng)當(dāng)設(shè)置原料間,制作間,半成品存放間,灌裝間,包裝間,容器清潔、消毒、干燥、存放間,倉庫,檢驗(yàn)室,室,緩沖區(qū),辦公室等,防止交叉污染。化妝品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生粉塵或者使用有害、易燃、易爆原料的產(chǎn)品必須使用單獨(dú)生產(chǎn)車間。生產(chǎn)車間地面應(yīng)當(dāng)平整、耐磨、防滑、無毒、...
凈化空調(diào)系統(tǒng)的劃分原則1、潔凈度、溫、濕度及其精度相同或相近的潔凈房間宜劃為一個(gè)凈化空調(diào)系統(tǒng)。便于潔凈度和溫、濕度的控制。2.距離較近的潔凈房問宜劃為一個(gè)系統(tǒng),可減少系統(tǒng)管道的長(zhǎng)度和管道交叉。3.有條件時(shí)可將4級(jí)、5級(jí)單向流和6級(jí)、7級(jí)、8級(jí)非單向流組成混合流凈化空調(diào)系統(tǒng)。4.潔凈室不宜與一般空調(diào)房間合為一個(gè)系統(tǒng)。5.使用規(guī)律和使用時(shí)間不相同的潔凈室不宜合為一個(gè)凈化空調(diào)系統(tǒng)。6.產(chǎn)塵量大、發(fā)熱量大、有害物多、噪聲大的房間宜單獨(dú)設(shè)計(jì)為一個(gè)系統(tǒng)。7.混合后會(huì)產(chǎn)生劇毒、引起火災(zāi)和爆...
實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)控制系統(tǒng)可根據(jù)不同的情況采用不同的控制方式,如單臺(tái)通風(fēng)設(shè)備定風(fēng)量通風(fēng)控制系統(tǒng)、多臺(tái)通風(fēng)設(shè)備變頻通風(fēng)控制系統(tǒng)、多臺(tái)通過設(shè)備變頻+變風(fēng)量通風(fēng)控制系統(tǒng)。單臺(tái)通風(fēng)設(shè)備定風(fēng)量通風(fēng)控制系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單,系統(tǒng)的開關(guān)不影響其他同房的設(shè)備,只引用需要的通風(fēng)設(shè)備;防止通風(fēng)系統(tǒng)的串聯(lián)及廢氣的回流;便于氣流的控制;系統(tǒng)運(yùn)作費(fèi)用低廉;缺點(diǎn)是系統(tǒng)前期投入費(fèi)用高;安裝復(fù)雜,安裝空間需求大;長(zhǎng)期維修費(fèi)用貴; 適用于特別功能實(shí)驗(yàn)室如P2實(shí)驗(yàn)室、P3實(shí)驗(yàn)室、 無菌間、 放射性實(shí)驗(yàn)室、PCR實(shí)驗(yàn)...
目前,隨著我國GMP的深入實(shí)施,國內(nèi)的藥品生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)越來越清楚地認(rèn)識(shí)到擁有一個(gè)符合GMP要求,將來能和國際接軌的現(xiàn)代化藥品生產(chǎn)環(huán)境的重要性,因此廣大藥品生產(chǎn)企業(yè)不惜投入大量的資金進(jìn)行生產(chǎn)廠房的改造及更新。作為保證藥品生產(chǎn)質(zhì)量的重要配套檢驗(yàn)設(shè)施之一的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物房也就成了實(shí)施GMP的重要內(nèi)容之一。在這里,結(jié)合我們以前為一些醫(yī)院和企事業(yè)單位所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物房,以及依據(jù)國家有關(guān)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物管理規(guī)定,對(duì)目前藥品生產(chǎn)企業(yè)最普遍應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物房的設(shè)計(jì)、裝修等作一概括論述。目前,國內(nèi)藥品生產(chǎn)行...